Queso de oveja Pago «Los Vivales»

Descripción

Ser castellano leones como nosotros, siendo amantes de lo bueno y del buen queso La Casa de Pilar tenia que acercarse al queso zamorano. El clima y un saber hacer de varios siglos nos lleva, como no, a movernos hacia Coreses, un pueblo cerca de Zamora capital.
El rebaño de esta empresa es mimado, cada día se hace un queso sin conservante artificial, con cariño. 50 años de experiencia, premios de primer orden al nivel nacional e internacional hacen que tengamos un respeto enorme hacia este queso que aportamos a Casavieja.
Elaboración tradicional, sin ruido, sin tambores a la vista. Un queso bien afilado para cortar un buen queso y ya esta todo dicho.

Queso Gran Reserva Etiqueta plata

Hemos elegido este queso, es la punta de lanza de Pago «Los Vivales», es para nosotros lo mejor de lo mejor. Es un queso formidable, un sabor fuerte, leche cruda de oveja, 16 meses de curación. El Gran Reserva es dinamita para el paladar.