Quesería de María – Lanzahita

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Descripción

 Maria viene del mundo de la hosteleria y quiso  dar un giro profesional a su vida en el año 2017. Hizo diferentes formaciones para adentrarse en el mundo del queso, esta mujer es  el ejemplo de la mujer voluntariosa y empresaria. Esta quesería es una micro empresa familiar que fabrica unos excelentes quesos con leche de cabra y oveja. No tienen aditivos ni conservantes. Sus productos artesanales, de producción limitada son muy solicitados. Esta muy influenciada por los quesos franceses.

En La Casa de Pilar podéis encontrar:

“Abulense” un queso semicurado de oveja. 6€    350g aprox.

“Conde” queso tipo brie, pasta blanda con moho naturales. 9€   500g aprox.

“Domingo de Ramos” con mezcla de leche de oveja y cabra , semicurado. 8 €.   400g aprox.

“Catacaldos” queso de mezcla de leche de oveja y cabra. 9€    400gr aprox.

Queso fresco con leche de cabra y oveja. En dos tamaños de 700 gr aprox . 7,50 € y 400 gr aprox.  4€.

 

De venta en la tienda exclusivamente.