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- Libro de recetas completo, tendrás a tu disposición un índice de los nombres científicos junto con los nombres vulgares para su perfecta identificación. Consejos para la recolección y cerca de 200 recetas con todo detalle y fotografía.
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- Este libro ofrece un selecto catálogo de recetas, fruto de años de entusiasmo y experiencia. El aficionado encontrará así la más satisfactoria forma de rematar su afición a las setas. Con un lenguaje sencillo y una elaboración asequible a cualquier cocina, esta obra se convierte en un imprescindible aliado de nuestra pasión micológica. 202 recetas explicadas con detalle y ilustrada…
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