Descripción
Hoyocasero es un pueblo situado a 1541m de altitud en la cara norte de la Sierra de Gredos. Con menos de 300 habitantes esa población puede estar orgullosa de tener una empresa familiar conocida en la provincia de Ávila como una referencia en la elaboración de pastas artesanales.
Con casi 100 años de historia familiar Marcos López, con una sólida experiencia en Madrid, ha regresado a sus raíces abulenses.
La pastelería Soles de Gredos lleva más de 10 años con el sello de la Diputación de Ávila Auténtica.
Nos hemos encariñado con este proyecto familiar del Valle del Alto Alberche.
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